«Свадебные бутерброды» или бутерброды для свадебного стола
В день свадебного торжества принято, чтобы после выкупа гости ненадолго зашли в дом невесты, а после ЗАГСа — в дом жениха. И там, и там обычно всегда накрывают стол с фруктами, шампанским и свадебными бутербродами, чтобы гости, да и сами жених с невестой не были голодными. О том, какие бутерброды для свадебного стола можно сделать, мы и расскажем в этой статье. А чем же вообще отличаются свадебные бутерброды от обычных? – Тем, что бутерброды на свадебный стол должны быть не только вкусными, но и красивыми, а также удобными, так как гости все красиво одеты и если кусать какой-то большой сочный бутерброд, то сок от него может испачкать одежду, что крайне не желательно.
Вкусные бутерброды на свадьбу
Какие же можно сделать бутерброды на свадьбу:
-
- Традиционно делают бутерброды для свадебного стола с икрой, причем не обязательно только с красной, можно сделать бутерброды с черной икрой, с икрой мойвы или минтая. А делаются свадебные бутерброды с икрой так: берется ломтик хлеба или батона, на него намазывается сливочное масло, и сверху кладется икра. Чтобы бутерброды было удобно кушать, лучше сделать их маленьких размеров. А чтобы они красиво выглядели можно украсить их зеленью (например, петрушкой) или сыром.
- Можно сделать бутерброды на свадебный стол с паштетом. Для этого понадобится обжарить ломтики хлеба (батона) или приготовить их в тостере, затем на ломтик намазать тоненьким слоем масло, сверху слой паштета. Сверху все это можно украсить листочком петрушки и, к примеру, половинкой маленькой помидорки черри.
- Можно сделать довольно интересные бутерброды на свадьбу с маслинами. Основой их будет являться не хлеб или булочка, а крекеры. На крекер намазывается паштет, сверху ломтик помидорки, далее идет ломтик вареного яйца, и завершает всю эту конструкцию маслина.
- Довольно удобно будет, если Вы сделаете бутерброды на свадебный стол в виде канапе. Например, можно сделать следующее канапе: ломтик черного хлеба, тонкий слой майонеза, снова ломтик черного хлеба, майонез, ломтик редиски, сыр и помидорка черри – все это скрепить специальной шпажкой.
- Еще можно сделать такие бутерброды для свадебного стола: хлеб, майонез, соленый огурчик и ветчина, можно все это скрепить декоративной шпажкой, а можно не скреплять.
- Если позволяет время, то можно сделать очень необычные свадебные бутерброды в форме сердца, пронзенного стрелой Амура. Фоном Вашего творения может служить ломтик нарезного хлеба с сыром, сердце можно сделать из вареной колбасы, а стрелу из листа петрушки и помидорки.
- Если включить фантазию, то можно создавать целые съедобные картины. Для свадебного бутерброда, которые изображен ниже потребовались следующие ингредиенты: хлеб, лист салата, сыр, колбаса, яйцо, петрушка, маслины, морковка, горошек и кукуруза.
Размеры бутербродов на свадьбу
В процессе приготовления бутербродов на свадьбу, не забывайте о том, что размер бутерброда должен быть маленьким, чтобы мог сразу поместиться в рот. Если свадебные бутерброды все-таки получаются немаленькие, то в них не должно быть жидких компонентов, которые могут брызнуть и испачкать одежду гостя. Также разнообразьте стол фруктами, которые также можно очень красиво нарезать или уложить в оригинальные съедобные композиции.
На нашем свадебном портале conferancie.ru Вы можете почитать о том, как сохранить семью советы психолога,как провести свадьбу на природе,как сделать свадебную прическу своими руками и много других интересных статей.