Эксклюзивные свадебные торты
В России эксклюзивные свадебные торты стали пользоваться популярностью намного позже, чем в европейских странах. Хотя аналогичные свадебные традиции были и на Руси, например у нас была традиция «Свадебный каравай», который иногда называли «невестиным тортом». Сегодня кондитерские учреждения предлагают изготовить эксклюзивные свадебные торты и сделать любые надписи на свадебных тортах. О том, как резать свадебный торт, какие можно сделать надписи на свадебных тортах и о многом другом, Вы можете узнать в этой статье.
Какой формы должен быть свадебный торт?
Обычные или эксклюзивные свадебные торты принято делать круглой формы, так как круг символизирует солнце, но сейчас можно встретить торты и квадратные, и в форме сердца, и цветочка, и в виде других форм. Интересно заметить, что, к примеру, в Древней Греции было принято, чтобы гости отламывали кусочек торта и крошками посыпали головы молодоженов. Считалось, что это принесет новообразовавшейся семье достаток. В нынешние времена, конечно, даже в Греции молодые вряд ли согласятся дать испортить свои свадебные прически сладкими крошками.
Какое-то время назад эксклюзивными считались тортики, украшенные грибочками и розочками, но с развитием кулинарного искусства, сладкие композиции стали делать в самых разнообразных вариантах и чем только их не украшают: бантиками, завиточками, шоколадными замками, статуэтками в виде голубей, молодоженов и так далее. Для украшения используют ягоды, орехи, фрукты, шоколад, крем.
Где купить эксклюзивные торты?
В Москве, да и в других крупных городах России дешево свадебные торты, да еще и эксклюзивные не купишь. Готовые торты, продающиеся в магазинах, на эксклюзивность не претендуют. И, пожалуй, самым оптимальным решением сладкого вопроса является заказ торта в кондитерских, где сделают его именно такой формы, такого размера и веса, как Вы этого захотите. Причем цены на них не будут заоблачными.
Как правило, торт – это либо кульминация, либо завершение торжественного дня бракосочетания. Именно поэтому свадебный торт должен просто восхитительно и аппетитно выглядеть. Кстати, добавить незабываемости этому моменту помогут специальные фейерверки для тортов. А по поводу красивых украшений приятно то, что все они съедобные! Иногда бывает их даже жалко есть.
Если вдруг Вы решите заказать свадебный торт, а украшение для верхнего яруса захотите установить самостоятельно, обязательно следует об это сообщить при заказе, чтобы они сделали верхний ярус более прочным. Иначе, если Вы упустите этот момент, может оказаться, что Ваша фигурка просто утонет, или еще хуже упадет и повредит другие ярусы, и внешний вид сладкого угощения уже будет выглядеть не эстетично.
Надпись на свадебном торте
Что касается надписей на свадебных тортах, то обычно пишут имена жениха и невесты, либо фразу «Совет да любовь», либо что-то еще (у кого какая фантазия). Забирать торт желательно непосредственно в день торжества, и нужно быть крайне аккуратными при транспортировке. Большинство кондитерских берут предоплату в размере 100%, но могут быть и исключения, это лучше уточнять.
Нередко молодожены сталкиваются с вопросом, как резать свадебный торт. Об этом необходимо подумать заранее, а не в момент, когда Вы возьмете в руки нож. Есть определенные схемы того, как резать свадебный торт, в зависимости от его формы. Вот несколько их них:
- Если тортик круглый, то применяется обычная схема резки, от центра к краю:
- Если торт квадратный, то тут тоже все просто:
- Свадебные торты в виде сердца можно резать по следующей схеме:
- Торты, которые имеют форму цветочка, режутся аналогично с круглыми:
Можно сделать свадебный торт и дома, не пользуясь услугами различных кондитерских, но это займет много времени и потратится много сил, а сколько нервов уйдет и не стоит говорить. Но дело даже не в этом, закупая продукты, из которых Вы будете делать свадебный торт, Вы поймете, что на самом деле выгода получилась незначительная. Но зато представляете сколько удивлений и восхищений будет, когда гости узнают, что торт на свадьбу сделан руками невесты!
На нашем сайте conferancie.ru Вы также можете найти информацию о том, как сделать свадебный коллаж, узнать про русские свадебные традиции и обычаи, в том числе про свадебный каравай традиции, а также многое другое.